Burgo khas pelawan, sarolangun jambi Burgo tergolong makanan khas penduduk Palembang yang sederhana. Jika ditilik dari bahan pembuatannya hanya menggunakan tepung sagu dan Pembuatan burgo secara normal adalah dengan memasak adonan tepung sagu dan tepung berasa dengan cara didadar layaknya telur dadar. COM, SAROLANGUN-Pelaku begal sadis kembali dibekuk jajaran Polres Sarolangun.

Bahan Membuat Burgo khas pelawan, sarolangun jambi

  1. 1 buah kelapa yang sudah d parut.
  2. 6 gelas belimbing air biasa.
  3. 4 buah kentang.
  4. 10 siung bawang merah.
  5. 1 siung bawang putih.
  6. 2 Cm jahe.
  7. 3 Cm lengkuas.
  8. 15 buah cabe rawit.
  9. 8 ekor ikan tri.
  10. 4 biji petai.
  11. 1 batang serei.
  12. 1 lembar daun kunyit.
  13. 1 sdt ketumbar bubuk.
  14. 1 sdt kunyit bubuk.
  15. 1 sdt masako.
  16. 1 sdm garam.
  17. Bawang goreng.
  18. secukupnya Kerupuk.
  19. secukupnya Minyak goreng.

Langkah Memasak Burgo khas pelawan, sarolangun jambi

  1. Peras kelapa yg sudah diparut dengan air sedikit,lalu saring lakukan bertahap sampai air yg 6 gelas belimbing habis.
  2. Kupas 4 buah kentang lalu cuci bersih, potong kentang kecil-kecil.
  3. Iris 5 siung bawang merah kemudia di goreng sampai kuning lalu di angkat, terus goreng kerupuk hingga mekar lalu di angkat.
  4. Giling bumbu sampai halus: bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, cabe rawit, ikan tri, petai.
  5. Cara memasaknya: tumis bumbu yg sudah d haluskan degan sedit minyak tambahkan ketumbar, kunyit, masako, serei, daun kunyit, garam tunggu sampai harum kemudian tambahkan santan yg sudah d remas tadi tunggu sampai mendidih masukkan kentang kemudian tunggu sampai kentang matang, matikan api kompor, kuah santannya sudah siap.
  6. Cara penyajiannya: iris burgonya kemudian siram dengan kuah santan lalu taburkan bawang goreng dan kerupuk.
  7. Selamat mencoba.

In this study, the distribution of mercury parameters from gold mining occurred in Pelawan river, Sarolangun regency, Jambi Province. The map created by people like you! Kuliner asal Jambi memang hampir sama dengan kuliner Sumatra Selatan dan Minang. Jaraknya yang berdekatan, membuat sajian makanannya mirip. Di Jambi beragam aneka kuah gurih juga terkenal.

Get Latest Recipe : HOME