Mangut Ikan Pari Asap Resep membuat Mangut Ikan Pari Asap ini tak cuma enak tapi juga mudah untuk dikreasikan. Resep special kali ini adalah ikan pari mangut yang memiliki kelezatan yang sangat istimewa serta gurih kala disantap. Salah satu ikan laut yang banyak digemari oleh banyak kalangan adalah ikan pari.

Bahan Membuat Mangut Ikan Pari Asap

  1. Bahan Utama.
  2. 2 ikan pari asap.
  3. Bumbu.
  4. 12 siung bawang merah.
  5. 3 siung bawang putih.
  6. 1 sdt merica.
  7. 1 sdt ketumbar.
  8. 7 butir kemiri.
  9. Seruas kencur.
  10. Seruas kunyit.
  11. Seruas jahe.
  12. Sedikit gula.
  13. Sedikit garam.
  14. Sedikit royco.
  15. Secukupnya cabe.
  16. 1 lembar daun jeruk.
  17. Tambahan.
  18. Santan.

Langkah Memasak Mangut Ikan Pari Asap

  1. Cuci bersih ikan pari asap dan potong sesuai selera.
  2. Haluskan semua bumbu.
  3. Tumis bumbu masukan air secukupnya tunggu hingga mendidih masukan ikan asapnya tunggu lagi sampai bumbu meresap.
  4. Setelah bumbu meresap tambahkan santan.
  5. Mangut pari asap siap disajikan.

Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi. Mangut Ikan Pari bisa jadi menu lauk sehari-hari. Cara Memasak Mangut Ikan Asap Daun Kemangi. Resep Mangut Ikan Nila Asap : Haluskan dua bawang, kunyit, jahe, cabe. Mangut ikan pe biasa dubuat menggunakan ikan asap.

Get Latest Recipe : HOME