Kakap Bumbu Kuning (menu si kecil) Ikan kakap digoreng kering terlebih dahulu, kemudian dimasak kembali bersama bumbu kuning. Tumis bumbu kuning halus, daun salam, dan serai. Resep Kakap Kuah Kuning, resep bisa langsung di lihat pada video.

Bahan Membuat Kakap Bumbu Kuning (menu si kecil)

  1. 1 ekor ikan kakap.
  2. 1/2 bungkus Santan kara.
  3. 1 buah tomat.
  4. Sedikit jahe geprek.
  5. Garam.
  6. Gula.
  7. Merica.
  8. Bumbu:.
  9. 1 siung bawang putih.
  10. 1 siung bawang merah.
  11. Sedikit kunyit.
  12. 1/4 sdt ketumbar.
  13. 1/2 biji miri.
  14. 1 lembar daun salam.
  15. 1 lembar daun jeruk.

Langkah Memasak Kakap Bumbu Kuning (menu si kecil)

  1. Cuci bersih kakap. Rebus air hingga mendidih laku masukkan kakap selama 1-2 menit untuk menghilangkan kotoran dan darah. Lalu tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus dan daun salam dan daun jeruk hingga harum lalu tambahkan santan secukupnya..
  3. Masukkan kakap dan bumbui dengan garam gula merica. Tambahkan tomat. Masak hingga bumbu meresap..

Masih berbahan ikan kembung, variasi bumbu kuning dengan sedikit kuah yang satu ini juga bisa menambah lengkap cara memasak. Masukkan bumbu nasi kuning rice cooker tadi bersama dengan beras dan air secukupnya kedalam rice cooker dan masak sampai matang. Setelah tanak siap untuk dihidangkan atau dibentuk tumpeng. Tersaji dengan kuah yang super gurih, Resep Sayur Asem Daun Katuk Bumbu Kuning ini bisa bangkitkan nafsu makan kita. Cara Membuat Sayur Asem Daun Katuk Bumbu Kuning Tumis bumbu halus dengan sisa minyak sampai harum.

Get Latest Recipe : HOME