Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak.
Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning.
Kepala kakap bisa pakai kepala kakap merah atau kepala kakap putih, begitupun dengan kepala.
Bahan Membuat Kepala kakap bumbu kuning
- 6 buah kepala kakap.
- Jeruk nipis.
- Bumbu halus.
- 5 siung Bawang merah besar.
- 4 siung bawang putih besar.
- 2 Buah cabe merah besar.
- 2 buah kemiri.
- 1 buah kunyit ukuran besar.
- 3 ruas jahe.
- Lada bubuk.
- Penyedap rasa.
- Garam.
- 1 sdt cuka makan (boleh lemon/jeruk nipis).
- secukupnya Air.
- Bumbu pelengkap.
- 2 batang sereh.
- 4 daun salam.
- Laos (geprek).
- 1 ikat kecil Kemangi.
- 1 buah tomat iris.
- 1 batang Daun bawang (potong2).
Langkah Memasak Kepala kakap bumbu kuning
- Bersihkan kepala kakap kemudian beri perasan air jeruk nipis diamkan 15mnt stlh itu cuci kembali ikan.
- Tumis bumbu halus,sereh,laos,daun salam sampai harum kecoklatan kemudian beri air secukupnya hingga mendidih.
- Kemudian masukan kepala kakap biarkan hingga matang jngn bnyk diaduk karna dagingnya bisa hancur..trakhir masukan daun bawang,kemangi,tomat..test rasa.
- Kepala kakap bumbu kuning siap dinikmati👌.
Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini. Resep gulai ikan kakap - Resep gulai dengan bahan utama ikan kakap dengan rasa yang sedap. sering disajikan dirumah makan padang. Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning, berikut ini kami sajikan. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran.
Get Latest Recipe : HOME