Mie goreng sambal taichan ceker Mi goreng (ala saya) enak lainnya! Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.

Bahan Membuat Mie goreng sambal taichan ceker

  1. 1 bungkus Mie telur.
  2. 1 ikat Sawi hijau.
  3. Ayam suir.
  4. Hati ayam otong dadu.
  5. Ceker pedes (ada diresep sebelumnya).
  6. Telur rebus.
  7. Lada bubuk.
  8. Kecap asin.
  9. Bumbu halus :.
  10. 7 siung Bawang putih.
  11. 5 siung bawang merah.
  12. 3 biji cabe kriting.
  13. Sambal taichan :.
  14. 100 biji cabe rawit (boleh kurang/lebih).
  15. 5 siung bawang putih.
  16. 5 siung bawang merah.
  17. 1 ruas jari jahe.
  18. 1 ruas jari laos.

Langkah Memasak Mie goreng sambal taichan ceker

  1. Masak air untuk masak mie telur ayam dan hati.
  2. Setelah mendidih masukan telur dan mie dan sawi,mie matang di angkat dan tiriskan / dseblah pun masak ayam dan hati sampai matang.
  3. Blender bumbu halus dan sambal taichan.
  4. Setelah bumbu siap tumis bumbu halus untuk mie,lalu masukan lada bubuk dan kecap asin secukupnya.
  5. Masukan mie nya aduk rata (aku gk pake saos krna udah cukup merah dari cabe kriting).
  6. Setelah mie rata masukan sawi,ayam suir dan hati boleh juga pisah untuk plating dipiring ayam sma hatinya,masukan garam sejumput,boleh tambah micin skip jg boleh.
  7. Setelah selsai koreksi rasa lalu sajikan,plus tambahan toping telur sama ceker setannya dan krupuk (seperti gambar dbawah).
  8. Disisi lain tumis sambal tauchan sampai harum dan tmbahkan sejumput garam lalu sajikan.

Makin enak dicocol ke sambal taichan yang pedasnya nendang! Pilihan menunya beragam seperti Nasi Garuk Tanggal Muda, Nasi Garuk Telur Asin, Nasi Garuk Sambal Matah hingga Mie Garuk Pedas Gila. Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya. Apalagi di daerah Jawa banyak sekali resep masakan yang bisa kita buat dengan kulit sapi ini. Mau makan sate taichan, pake sambelnya juga donk yah, krn ga mau kelewat pedes banget Indonesian Sambal Recipe, Indonesian Cuisine, Easy Cooking, Cooking Recipes, Sambal Sauce, Mie Goreng, Calories In Vegetables, Asian Recipes, Healthy Recipes.

Get Latest Recipe : HOME