Siapa yang tidak tau dengan sajian Sate Taichan.
Hidangan sate yang sedang tren saat ini memiliki cita rasa dan penyajian yang unik.
Daging yang digunakan sate taichan biasanya dipanggang sebentar untuk mengempukkan daging lalu digoreng.
Bahan Membuat Dori panggang sambal taichan
- 2 potong fillet dori.
- Bumbu marinasi.
- 2 siung bawang putih (haluskan).
- Jeruk nipis.
- Saus Tiram.
- Saus Asin.
- Kecap.
- Merica.
- Garam.
- Totole.
- Sambal taichan.
- 2 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 2 buah cabe merah besar.
- 6 buah cabe rawit.
- Garam.
- Jeruk nipis.
Langkah Memasak Dori panggang sambal taichan
- Cuci bersih dori terlebih dahulu. Lalu oles dengan bumbu marinasi dan diamkan sekitar 30 menit atau lebih.
- Lelehkan margarin di teflon dan panggang dori.
- Rebus bumbu sambal dalam air. Haluskan semua bahan sambal dan tambah sedikit air. Sebetulnya lebih bagus kalo diblender jadi halus banget. Itu punya aku diuleg huhu..
Resep Sate Taichan, Masakan Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah. Marinasi sejenak, panggang satenya, dan buat sambalnya yang super mudah. Selain sate taichan ini, berarti kamu perlu juga mencoba berbagai resep lainnya yang senada. Babi panggang garing dan enak ala maya. BPK atau Babi Panggang Karo merupakan makanan Khas Batak dari tanah Karo.
Get Latest Recipe : HOME