Bahan Membuat Tempe Mendol khas Malang
- 1 potong tempe.
- Minyak untuk menggoreng.
- Bumbu halus.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Penyedap rasa.
- Secuil kencur.
- 1 buah cabe merah.
- sesuai selera Cabe.
Langkah Memasak Tempe Mendol khas Malang
- Potong tempe terlebih dahulu sebelum di haluskan.
- Haluskan tempe. Setelah halus sisihkan taruh di wadah yang berbeda.
- Haluskan bumbu halus. Setelah halus, campur dengan tempe yang sudah di haluskan tadi..
- Setelah tercampur kepal kepal adonan tempe tadi sambil memanaskan minyak goreng..
- Setelah minyak benar benar panas, masukan tempe mendol satu persatu. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.
Get Latest Recipe : HOME