Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya.
Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu.
Lihat ide lainnya tentang Resep masakan asia, Resep makanan asia, Makanan pedas.
Bahan Membuat Tahu walik sambel taichan
- 10 potong tahu goreng / tahu coklat.
- Bisa tahu putih lalu goreng terlebih dahulu.
- 1 wortel di parut.
- Secukupnya tepung tapioka.
- Lada, garam, penyedap rasa.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Tahu walik sambel taichan
- Saya pakai tahu coklat udah digoreng. Lalu iris sebagian sisinyaa. Keluarkan bagian dalam tahu..
- Lakukan sampai tahu habis. Di panci didihkan air sedikit saja..
- Isian tahu :.
- Campur isi dalam tahu, parutan wortel,tapioka dan bumbu2 lainnyaa. Lalu tuang air panas sedikit demi sedikit..
- Tahu yg sudah dibelah balik dan isi dengan isian nya. Lakukan sampai semua selesai terisi..
- Panaskan wajan dg minyak goreng yg agak banyak. Agar saat menggoreng semua tahu terendam sempurna. Agar matang sampai dalam..
- Setelah goreng semua tahu tiriskan dan siap disajikan..
Sate taichan identik dengan warnanya yang putih jadi jangan dipanggang sampai gosong, ya. Kalau daging sudah dipotong-potong kecil, proses pemanggangan. Merdeka.com - Suka ngemil tahu walik dari lapak gorengan atau tukang bakso? Sesekali bikin sendiri untuk camilan di rumah. Anda bisa membuatnya dengan bahan-bahan ekonomis.
Get Latest Recipe : HOME