Kue lumpur lapindo memang banyak ditemui didaerah #jatim, krn memang tekstur luar kue sperti bendungan & didalamnya sprti lumpur #lapindo.
Banyaknya pecinta kue lumpur lapindo, banyak pula yang mengkreasikan topping nya dengan bahan-bahan favorit.
Kue lumpur lapindo punya bentuk dan rasa yang unik.
Bahan Membuat Kue lumpur lapindo
- Bahan kulit:.
- 250 gr tepung trigu.
- 500 ml santan kental(me kara 65 ml + air).
- 50 gr gula pasir.
- 2 butir telor.
- 4 sdm margarin cair.
- 1/2 sdt garam.
- 1 bks vanili bubuk.
- Pewarna makanan.
- Bahan vla:.
- 70 gr tepung maizena.
- 700 ml santan kental(me kara 200 ml + air).
- 7 sdm gula pasir.
- 1 sdm susu bubuk dancow.
- 1 sdt garam.
- 1 buah daun pandan.
Langkah Memasak Kue lumpur lapindo
- Campur bahan kulit: trigu,gula,garam,vanili tmbah santan sedikit2 sambil trus aduk lalu telor aduk lgi terakhir margarin cair aduk2 lgi kemudian beri pewarna dn saring biar tidak bergerindil..diamkan 30 mnit baru cetak..
- Kemudian panaskan cetakan dg api kecil lalu tuang adonan di cetakan sampai penuh biarkan pingiran mengering lalu sendok bagian tengahnya hingga membentuk mangkok.lalu ttup biarkan adonan matang sempurna baru angkat lakukan hingga hbis..
- Buat vla:campur semua bahan jdi satu lalu masak hingga meletup- letup baru angkat..
- Selagi masih panas tuang vla dikulit yg dibuat tdi lakukan hingga hbis,kemudian hias atasnya dg daun pandan jg slai sesuai selera..
- Selamat mencoba....
Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Kue lumpur merupakan jajanan yang paling banyak di gemari. Karena hanya bisa di temukan di pasar, jika tidak. Odkryj Kue Lumpur Lapindo Indonesian Cuisines stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Tempat kumpul, cangkrukan, perjuangan korban kekejaman Lumpur Lapindo kita galang ajang KETIKA orang mendengar nama `Lapindo', ingatan langsung melayang ke lautan lumpur di Porong.
Get Latest Recipe : HOME