Yuk ikuti resep curry rice ala Jepang berikut!
Sushi, ramen, omurice, sukiyaki, dan teriyaki mungkin sudah tak asing di lidah dan rasanya tak perlu diragukan lagi..
Jepang, terutama curry rice ala jepang, bumbu yang satu ini boleh banget untuk dicoba.
Bahan Membuat Curry ala Jepang
- 250 gr daging.
- 3 jamur champignon.
- 2 wortel.
- 15 kentang mini.
- 1 bawang bombay.
- 3 bawang putih.
- Cabe bubuk.
Langkah Memasak Curry ala Jepang
- Iris bawang bombay, bawang putih, jamur dan daging. Sisihkan.
- Potong kentang menjadi 4 bagian, wortel potong dadu. Setelah itu rebus sebentar (kurang dari 10 menit).
- Tumis bawang dengan menggunakan mentega (atau minyak), setelah harum, masukkan jamur dan daging. Masak sampai matang.
- Bumbu curry ini 1 blok bisa untuk 10 porsi. Saya hanya pakai setengahnya. Bumbu dihancurkan dulu (agak keras karena padat bentuknya), setelah dihancurkan barulah dimasukkan ke bahan tumisan tadi. Aduk rata, kemudian tambahkan air mentah 2-3 mangkok tergantung selera (kalau menurut saya, 2 mangkok rasa curry-nya terlalu strong jadi saya pakai 3 mangkok).
- Rebus sampai mendidih, kemudian masukkan wortel dan kentang yang sudah direbus sebelumnya. Aduk sampai rata, tambahkan bubuk cabe & Italian herbs (opsional).
- Tata nasi di piring dan tuangkan curry-nya. Siap untuk dimakan 😍.
JAKARTA, iNews.id - Kelezatan kuliner asal Jepang Jika kali ini Anda ingin mencicipi ramen lezat ala Jepang, cobalah untuk berkreasi sendiri di rumah. Berlokasi di : Ruko Plaza Graha Restoran cepat saji Jepang yang ada di Surabaya ini sudah terkenal dan memiliki banyak cabang. Tidak seperti orang Indonesia, alas tidur orang Jepang hampir sama rata dengan permukaan lantai. Futon ini tidak hanya dipakai di masyarakat umum Jepang namun juga di Hotel atau Penginapan ala. Gender: Unknown Name: Curry Ala TeaTowel Personality: Socially awkward but has a teddy bear he can talk to when he feels sad.
Get Latest Recipe : HOME