Kare Jepang

Bahan Membuat Kare Jepang

  1. bumbu halus.
  2. 3 siung bawang putih.
  3. 3 siung bawang merah.
  4. 3 buah cabai rawit.
  5. 1 sdm ketumbar bubuk.
  6. lain2.
  7. wortel.
  8. buncis.
  9. 3 sdm tepung terigu + 6 sdm air matang.
  10. 600 mL air.
  11. garam.
  12. kaldu jamur.
  13. lada putih bubuk.
  14. kecap manis.
  15. kecap asin.
  16. minyak goreng.

Langkah Memasak Kare Jepang

  1. Blender bumbu halus.
  2. Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng sampai harum.
  3. Tambahkan air 600 mL dan kecap.
  4. Masukkan wortel dan buncis ke dalam campuran no.3, rebus hingga lembut dan air mendidih.
  5. Tambahkan campuran tepung hingga mengental.
  6. Koreksi rasa.

Get Latest Recipe : HOME