Bahan Membuat Kare Jepang
- bumbu halus.
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 3 buah cabai rawit.
- 1 sdm ketumbar bubuk.
- lain2.
- wortel.
- buncis.
- 3 sdm tepung terigu + 6 sdm air matang.
- 600 mL air.
- garam.
- kaldu jamur.
- lada putih bubuk.
- kecap manis.
- kecap asin.
- minyak goreng.
Langkah Memasak Kare Jepang
- Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng sampai harum.
- Tambahkan air 600 mL dan kecap.
- Masukkan wortel dan buncis ke dalam campuran no.3, rebus hingga lembut dan air mendidih.
- Tambahkan campuran tepung hingga mengental.
- Koreksi rasa.
Get Latest Recipe : HOME