Sayur Labu (sayur ketupat)

Bahan Membuat Sayur Labu (sayur ketupat)

1. 1 buah labu Siam.
2. 1 buah wortel.
3. 3 kotak kecil tahu.
4. 1 buah serai.
5. 2 lembar daun salam.
6. 1 lembar daun jeruk.
7. Secukupnya gula & Garam.
8. Secukupnya kaldu ayam.
9. 1 Bks santan instan.
10. 🌼 Bumbu halus:.
11. 3 siung bawang merah.
12. 2 siung bawang putih.
13. 1 buah kemiri sangrai.
14. Kunyit.
15. Jahe.
16. 1/4 sdt merica.

Langkah Memasak Sayur Labu (sayur ketupat)

1. Potong atau iris labu dan wortel sesuai selera..
2. Potong tahu, goreng dan tiriskan..
3. Haluskan Bumbu, lalu tumis hingga harum tambahkan salam, serai geprek dan daun jeruk..
4. Tambahkan Air, lalu masukan. Labu dan wortel, beri gula garam & kaldu, setelah mendidih atau bumbu meresap masukan santannya aduk hingga matang..
5. Sayurnya siap.... Beri taburan bawang goreng diatasnya..
6. Yummy....

Get Latest Recipe : HOME