Sayur ketupat Use these free Ketupat PNG for your personal projects or designs. Sayur godok ketupat spesial hari raya. Ketupat tanpa sayur godok bagai malam tanpa bintang.

Bahan Membuat Sayur ketupat

  1. # Bahan yg di haluskan.
  2. 8 buah Bawang merah.
  3. 5 buah Bawang putih.
  4. 4 butir Kemiri.
  5. 2 buah Cabe merah besar.
  6. 5 buah Cabe merah keriting.
  7. # bahan kering.
  8. Ebi 1 sdm yg sdh di sangrai lalu di haluskan.
  9. 1 buah pepaya mentah di parut tipis.
  10. Seikat kacang panjang yg sdh di potong kecil-kecil.
  11. Langkuas 1ruas di geprek.
  12. 2 papan Sereh.
  13. Minyak sayur secukupnya untuk menumis.
  14. Santan dari 1 buah kelapa.
  15. secukupnya Garam,micin,gula pasir.
  16. Bawang goreng sebagai pelengkap.

Langkah Memasak Sayur ketupat

  1. Tumis bahan bahan yg di haluskan tadi dg minyak sayur secukupnya hingga matang dan tercium harum.jgn lupa langkuas serehnya dimskn lalu masukan pepaya parut aduk aduk. Lalu masukan santan masak smbl di aduk kira kira pepayanya sudah stngh matang mskn kembali kacang panjang..
  2. Sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah.masukan ebi halusnya,aduk.tmbhkan garam, micin,gula pasir lalu tes rasa..
  3. Sekiranya semua sdh matang dan mendidih angkat lalu tabur dg bawang goreng..

Berikut adalah resep ketupat sayur lebaran yang mudah diikuti dan pastinya rasanya lebih enak. Cara memasak sayur ketupat khas Betawi. Memasak kuah sayur ketupat sangat mudah. Pertama panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan ebi sampai harum. Ketupat sayur betawi babe mamad ini enak banget.

Get Latest Recipe : HOME