Bahan Membuat 133. Mendol Tempe
- 4 buah tempe segar.
- 1 sdm tepung terigu.
- 2 lembar daun jeruk(potong2).
- Bumbu halus :.
- 4 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 5 buah cabe rawit.
- 1 cm kencur.
- 1 sdt ketumbar.
- 2 cm lengkuas.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula pasir.
- secukupnya Kaldu bubuk.
Langkah Memasak 133. Mendol Tempe
- Uleg atau Blender semua bumbu halus.
- Haluskan tempe dengan cara di uleg..campur tempe halus,bumbu dan tepung terigu..hingga tercampur rata..bentuk tempe bulat lonjong..dengan cara dikepal2.
- Goreng hingga matang kecoklatan...siap dinikmati bundaš„°.
Get Latest Recipe : HOME