Contact Ayam Kampung Bawang Goreng on Messenger.
Goreng ayam dengan minyak sisa goreng bawang putih yg panas dengan api sedang sampai matang dan berwarna golden brown.
Siap disajikan di wadah saji dengan menambahkan.
Bahan Membuat Ayam Goreng Bawang
- 6 potong ayam.
- 1 butir telur.
- 7 sdm tepung maizena.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu jamur.
- Bumbu halus:.
- 5 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 2 cm jahe.
- 2 cm kunyit.
- 1 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt merica.
Langkah Memasak Ayam Goreng Bawang
- Cuci bersih ayam.
- Haluskan bumbu halus.
- Campur bumbu halus, telur dan tepung maizena, aduk rata.
- Tambahkan garam dan kaldu jamur.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu, aduk rata, diamkan kurang lebih 30 menit.
- Setelah bumbu meresap, goreng dengan api kecil sampai ayam matang sempurna.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. They also have bandeng presto, tahu, tempe, and kind of There are plenty places in Malang which specialized in Ayam Goreng (Indonesian traditional fried chicken). Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu.
Get Latest Recipe : HOME