Siap disajikan di wadah saji dengan menambahkan bawang putih di atasnya dengan lalapan dan sambal kesukaan.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Mau bikin ayam goreng simple dengan rasa tetep endeus?
Bahan Membuat Ayam Goreng Bawang Putih
- Ayam fillet bagian paha dan dada.
- 6 siung bawang putih, haluskan.
- Seruas jahe, haluskan.
- 1 sdt kecap asin.
- 1 sdt saus tiram.
- 2 bonggol bawang putih, memarkan, jangan kupas kulitnya.
- secukupnya Garam.
- Pelapis.
- 100 gr tepung maizena.
Langkah Memasak Ayam Goreng Bawang Putih
- Campur ayam dengan bawang putih, jahe, kecap asin, saus tiram, dan garam. Remas-remas sebentar. Diamkan minimal 30 menit..
- Panaskan minyak yang banyak di wajan. Gulingkan potongan ayam satu persatu ke dalam maizena. Balut ayam dengan maizena tipis-tipis saja..
- Goreng ayam bersama dengan bawang putih bonggol, sambil sesekali diaduk agar matang merata..
- Jika bawang putih mulai menguning dan kering sementara ayam belum matang, angkat bawang putih, sisihkan. Lanjutkan menggoreng ayam..
- Goreng ayam hingga matang. Sajikan..
Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar. Siapkan panci penggorengan, goreng ayam yang telah dibalut dengan campuran tepung hingga menguning. Campurkan cabai rawit, gula merah, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya.
Get Latest Recipe : HOME