Ayam Goreng Bawang Putih Dan Halia.
Mau bikin ayam goreng simple dengan rasa tetep endeus?
Coba aja resep Ayam Goreng Bawang Putih ini!
Bahan Membuat 553. Ayam Goreng Bawang Putih
- 1 kg ayam, potong kecil.
- 6 siung bawang putih, haluskan.
- 1 ruas jahe, haluskan.
- 1 sdt kecap asin.
- 1 sdt saus tiram.
- 2 bonggol bawang putih, memarkan jangan kupas kulitnya.
- Secukupnya garam.
- 100 gr tepung maizen.
Langkah Memasak 553. Ayam Goreng Bawang Putih
- Campur ayam dengan bawang putih, jahe, saus tiram, kecap asin dan garam. Remas² sebentar. Diamkan minimal 30 menit..
- Panaskan minyak yang banyak di wajan. Gulingkan potongan ayam satu persatu ke dalam maizena. Balut ayam dengan tepung maizena tipis² saja..
- Goreng ayam bersama bawang putih bonggol sambil sesekali diaduk agar matang merata..
- Jika bawang putih mulai menguning dan kering sementara ayam belum matang, angkat bawang putih. Sisihkan. Lanjutkan menggoreng ayam. Goreng ayam sampai matang. Taburi bawang putih goreng di atas ayam. Sajikan.
Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Bawang putih tunggal lebih dimanfaatkan untuk bahan obat herbal, karena mengandung berbagai senyawa nutrisi yang ampuh untuk melawan serangan penyakit. Khasiat.co.id - Bawang putih tunggal sering disebut dengan bawang putih lanang. Manfaat bawang putih tunggal lebih kuat dibanding bawang biasa.
Get Latest Recipe : HOME