Ayam Goreng Bawang Pedas Ayam pedas kali dibuat dari bahan bahan pedas cabe dan merica. Dengan merendam ayam yang akan di goreng dalam bumbu perendam pedas dan kemudian di campur dengan tepung bumbu akan terasa. Bumbu Ayam Goreng Mentega yang Dihaluskan.

Bahan Membuat Ayam Goreng Bawang Pedas

  1. 250 gr fillet dada ayam.
  2. Bumbu marinasi :.
  3. 1/2 sdt merica bubuk.
  4. 1 sdt kaldu jamur/ayam bubuk.
  5. 1/4 sdt garam.
  6. 1 sdt air perasan jeruk nipis.
  7. 3 siung bawang putih ukuran besar, cincang.
  8. Bahan pedas :.
  9. 2 buah cabe keriting merah.
  10. 1 buah cabe keriting hijau.
  11. 5 buah cabe rawit merah.
  12. 1 batang bawang daun.
  13. Bahan lain 1 sdm margarin.

Langkah Memasak Ayam Goreng Bawang Pedas

  1. Cuci bersih ayam, potong dadu. Bawang putih dicincang kasar. Cabe & bawang daun dipotong²..
  2. Campur ayam dengan bumbu marinasi, diamkan dalam kulkas selama 15 menit..
  3. Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai matang..
  4. Tumis cabe dengan margarin, aduk². Masukkan ayam & bawang daun, aduk rata. Sajikan..

Sekian artikel tutorial memasak hari ini dari kami yaitu Ayam Goreng Pedas, semoga anda bisa dengan mudah membuatnya dan jangan lupa baca resep resep lain yang ingin anda coba disitus ini sudah ada. Setelah itu goreng ayam hingga matang. Giling cabe merah beserta bawang merah, bawang putih dan garam. Campurkan ayam yang sudah digoreng ke dalam cabe yang digoreng, aduk sehingga cabe tercampur rata dengan ayam. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir.

Get Latest Recipe : HOME