Yang paling penting lebih praktis, pas sekali apabila kita lagi malas malasnya masak di rumah.
Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan.
Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini.
Bahan Membuat Ayam bumbu kuning keluarga
- I kg ayam.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Jahe di geprek.
- Kunyit.
- Lada bubuk.
- Daun salam.
- Tomat.
- Garam, penyedap.
- Kecap.
- Mentega.
Langkah Memasak Ayam bumbu kuning keluarga
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lada bubuk, jahe digeprek.
- Rebus ayam sebentar 1/4 matang, buang airnya, cuci bersih.
- Tumis bumbu halus pake mentega, masukkan jahe yg digeprek, daun salam, tomat yg sudah dipotong 4 bagian.
- Masukkan ayam, aduk sampai terlumuri bumbu, tambahkan air dan kecap, garam, penyedap. Tes rasa.
- Masak ayam sampai matang dan airnya menyusut.
Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus beserta serai, daun jeruk dan daun salam hingga tercium bau harum. Jakarta, LiputanIslam.com—Bingung masak masakan yang itu-itu saja buat keluarga? Potongan daging ayam beserta bumbu kuning tersebut kemudian diungkep, alias direbus hingga matang dan bumbunya meresap. Proses pemasakan dengan cara diungkep inilah yang kemudian menjadikan masakan ini disebut sebagai ayam ungkep.
Get Latest Recipe : HOME