Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini.
Copyright Masukkan ikan lele goreng, masak hingga lele terlumuri bumbu. dan agak kering.
Berikutnya cara mudah untuk membuat Lele Goreng Bumbu Acar Kuning Selanjutnya goreng ikan lele tersebut didalam minyak yang telah dipanaskan sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan, kering dan matang.
Bahan Membuat Lele Goreng bumbu kuning
- 1 kg lele.
- 5 siung bawang putih.
- 4 kemiri.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
- secukupnya Ketumbar.
- secukupnya Garam.
- Kaldu jamur.
Langkah Memasak Lele Goreng bumbu kuning
- Potong lele dan bersihkan..lele jika besar bisa dipotong menjadi2/3 bagian.
- Haluskan semua bumbu di cobek.
- Campurkan bumbu dan lele..Ratakan dan diamkan beberapa saat.
- Goreng lele dalam minyak goreng dengan jumlah yang cukup.
- Angkat dan tiriskan jika sudah kecoklatan.
- Lele goreng siap dihidangkan.
Le^boem by biang kerok Enak buat bulan puasa begini.praktis guys.tinggal goreng. Bumbu kuning yang merupakan paduan antara kunyit yang berwarna kuning dan jahe serta Cara Membuat : Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, istirahatkan sebentar lalu goreng ikan goreng, aduk sebentar lalu masak hingga bumbu menyerap dan kuahnya sedikit, angkat dan sajikan. Pecel Lele merupakan hidangan yang terdiri dari Ikan Lele Goreng, disantap dengan Sambal Terasi dan dilengkapi dengan lalapan segar. Dinamakan bumbu kuning, karena bahan yang digunakan sendiri berasal dari kunyit atau kunir. Potongan daging ayam beserta bumbu kuning Menurut catatan sejarah sendiri, ayam ungkep bumbu kuning sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu.
Get Latest Recipe : HOME