Ayam Kecap

Bahan Membuat Ayam Kecap

  1. 500 g ayam potong.
  2. Bumbu halus.
  3. 5 biji bawang merah.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  6. 1 bungkus kaldu bubuk.
  7. 1 potong jahe.
  8. 1/2 sdt lada bubuk.
  9. 2 sdm kecap manis 1 sdt kecap asin.
  10. 1/2 sdt garam.
  11. 1/2 sdt gula pasir.

Langkah Memasak Ayam Kecap

  1. Cuci bersih ayam lalu remas2 dengan garam lalu cuci kembali sisihkan.
  2. Panaskan wajan lalu goreng ayamnya..sampe kering.
  3. Haluskan semua bumbu lalu tumis sampe wangi...lalu masukkan ayam gorengnya..aduk2 tambahkan kecap manis dan kecap asinnya..tambahkan air nya tutup biarkan bumbu meresap...
  4. Setelah bumbu meresap cek rasa dan selesai.

Get Latest Recipe : HOME