Ayam Goreng Balado Ingin makan ayam goreng balado seperti di rumah makan masakan Padang dan tertarik untuk membuat olahan ayam goreng balado khas Padang, yuk ikuti ulasan resep berikut ini Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.

Bahan Membuat Ayam Goreng Balado

  1. 6 potong ayam.
  2. 15 cabe merah.
  3. 5 bawang merah.
  4. 3 bawang putih.
  5. 1 tomat.
  6. Garam.
  7. Gula.
  8. Lada.
  9. Totole kaldu jamur.
  10. Minyak.

Langkah Memasak Ayam Goreng Balado

  1. Cuci bersih ayam kemudian siapkan panci berisi air. Rebus ayam terlebih dahulu. Beri garam, lada dan totole agar rasa ayam tidak hambar. (Air rebusan ayam jangan di buang ya).
  2. Setelah direbus, goreng ayam hingga matang kecokelatan.
  3. Haluskan bumbu : cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat (kalau pakai blender kasih air sedikit).
  4. Tumis bumbu halus beri garam, gula, lada dan totole. Masukan 5 sendok makan air rebusan ayam. Kemudian baru masukan ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk hingga bumbu merata dan siap di sajikan.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Duh, kebayangkan gimana nikmatnya pedasnya ayam? Sudah tak perlu diragukan lagi, bagaimana nikmatnya Ayam Goreng Balado yang satu ini. Tambahkan ayam goreng ke dalam wajan berisi campuran bumbu.

Get Latest Recipe : HOME