Masukkan nugget potong yang sudah digoreng sebelumnya. - Angkat, beri topping timun atau sesuai selera. - Besarkan api, masukkan mie, tomat, sayur sawi dan daun bawang.
Bosan makan mie instan di mangkok?
Rebus mie instant hingga setengah matang.
Bahan Membuat Nugget mie sayur
- 3 bungkus mie instan.
- 3 buah wortel (serut).
- 150 gram kembang kol (rajang).
- 5 buah buncis (iris tipis).
- 5 butir telur.
- 2 batang daun bawang (iris tipis).
- 2 daun seledri (iris tipis).
- 1/2 sdm kaldu bubuk.
- 1/2 sdm garam.
- 1 sdt lada bubuk.
- 6 sdm tepung beras.
- 100 ml air.
- Bahan baluran.
- Secukupnya tepung terigu.
- 2 butir telur (kocok lepas).
- Secukupnya tepung panir.
- Bahan tambahan.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Nugget mie sayur
- Rebus mie dan tiriskan. Cuci dan potong semua sayuran. Kemudian campurkan semua bahan (termasuk bumbu mie) ke dalam baskom (kecuali air dan tepung beras). Aduk rata.
- Larutkan tepung beras ke dalam air, lalu masukkan larutan ke dalam baskom berisi adonan, aduk rata. Kemudian masukkan adonan ke dalam cetakan tahan panas (loyang sudah diolesi minyak). Kukus selama 45 menit. Matikan api, lalu biarkan dingin.
- Potong adonan berbentuk kotak, lumuri dengan tepung terigu, lalu masukkan ke dalam telur yang sudah dikocok lepas..
- Lumuri adonan dengan tepung panir. Masukkan ke dalam freezer 10 menit (agar panir menempel sempurna). Goreng nugget sampai kuning keemasan. Tiriskan.
- Nugget siap dihidangkan 🥰 nikmati selagi hangat.
Resep Nugget Sayur - Nugget biasanya terbuat dari daging ayam. Anak kecil suka banget nih sama makanan yang satu ini. Bisa dinikmati sebagai camilan ataupun buat lauk. Buat mie sendiri dengan cara yang unik dan lebih menyehatkan. Mie sayur berikut ini berwarna samar-samar hijau karena terbuat dari sari bayam.
Get Latest Recipe : HOME