Nugget Low Budget Mie Instan

Bahan Membuat Nugget Low Budget Mie Instan

1. 2 bungkus mie instan+bumbunya.
2. 3 buah wortel, parut.
3. 2 bawang merah.
4. 2 bawah putih.
5. 2 butir telur.
6. 3 sdm terigu.
7. 1 sdm maizena.
8. secukupnya Air.
9. 2 telur tambahan untuk celupan.
10. 1/4 tepung roti.
11. Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Nugget Low Budget Mie Instan

1. Rebus 2 mie instan. Angkat, tiriskan. Campur beserta bumbunya (me : gak pakai bumbu cabenya).
2. Haluskan bawang merah dan putih (me : bawang merah, bawang putih nya diparut biar hemat waktu).
3. Di wadah terpisah, buatlah larutan tepung (jangan terlalu kental) : Terigu+maizena (yg sdh dicampur air+ tambah lagi 3-4 sdm air..
4. Campurkan mie, bawang merah+bawang putih (yang sudah dihaluskan), parutan wortel, 2 butir telur, dan larutan duo tepung (terigu+maizena). Aduk rata.
5. Siapkan kukusan. Oles loyang dengan minyak. Tuang adonan pada loyang, ratakan. Kukus lebkur 15 menit saja.
6. Setelah dikukus, angkat. Potong-potong nugget saat dingin (potong sesuai selera).
7. Siapkan bahan celup pada 2 wadah berbeda. Wadah#1 untuk 2 butir telur (kocok), wadah#2 untuk tepung roti. Masukkan potongan nugget satu persatu ke dalam telur, dan balur dengan tepung roti..
8. Setelah selesai, masukkan ke dalam freezer lebkur 1 jam agar tepung roti bisa melekat kuat. Nugget mie pun siap digoreng kapanpun..

Get Latest Recipe : HOME