Nugget Mie Instan

Bahan Membuat Nugget Mie Instan

1. 2 bungkus mie instan.
2. 100 gram daging cincang.
3. 2 buah wortel parut.
4. 2 siung bawang putih parut.
5. 1/2 buah bawang bombay cincang.
6. secukupnya daun bawang.
7. 2 butir telur.
8. 2 sdm tepung terigu.
9. secukupnya garam, merica dan kaldu jamur.
10. minyak dan mentega secukupnya untuk menumis.
11. tepung roti dan putih telur untuk bahan lumuran nya.

Langkah Memasak Nugget Mie Instan

1. Rebus mie instan hingga matang lalu sishkan. panaskan min yak dan mentega lalu tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang bombay tumis kembali hingga harum.
2. Masukkan daging cincang ke dalam tumisan lalu tumis hingga daging matang, setelah itu masukkan wortel yang sudah diparut lalu aduk hingga matang. masukkan mie yang sudah direbus ke dalam tumisan lalu aduk hingga rata, tambahkan garam, merica dan kaldu jamur aduk kembali hingga rata dan semua bahan2 matang.
3. Siapkan loyang alumunium voil lalu tuangkan adonan dan kukus selama 40 menit. setelah adonan matang llau keluarkan dari kukusan tunggu hingga dingin lalu keluarkan dari loyang alumunium voil dan siap dicetak dengan cetakan ke kering atau dipotong potong memanjang sesuai selera. setelah itu siapkan tepung roti dan putih telur yang sudah dikocok..
4. Lalu celupkan nugget yang sudah dicetak ke dalam kocokan putih telur lalu baluri dengan tepung roti. lakukan hingga semua adonan terlapisi oleh tepung roti. lalu simpan nugget didalam kotak penyimpanan dan bekukan di frezer lalu siap untu digoreng.

Get Latest Recipe : HOME