Bahan Membuat Nugget Mi
- 2 bungkus indomie goreng.
- 10 buah buncis potong2 tipis.
- 1 buah wortel parut kasar.
- 3 butir telur.
- 5 sdm tepung beras.
- 100 ml air.
- 2 batang daun bawang.
- secukupnya Kaldu bubuk dan garam.
- secukupnya minyak goreng.
- Baluran :.
- secukupnya Tepung terigu.
- 1 butir telur kocok lepas.
- secukupnya tepung panir/roti.
Langkah Memasak Nugget Mi
- Rebus mi, tiriskan. Parut wortel lalu masukkan semua bahan termasuk bumbu indomie, kecuali air dan tepung beras, aduk rata..
- Tambahkan larutan tepung beras yg telah diencerkan dg 100 ml air. Aduk rata. Lalu tuang ke loyang yg sudah diolesi minyak. Kukus hingga matang lbh kurang 30-40 menit..
- Setelah matang, tunggu dingin baru potong potong..
- Gulingkan ke tepung terigu, celupkan ke telur kocok, lalu gulingkan ke tepung pnir, sisihkan. Lakukan hingga habis..
- Simpan 5-10 menit di kulkas, kl mau lsg digoreng jg tidak masalah. Goreng sampai coklat keemasan, sajikan dengan saos sambal..
Get Latest Recipe : HOME