Bahan Membuat Kue Lumpur lapindo coklat
- Bahan kulit :.
- 100 gr terigu.
- 1 sdt coklat bubuk.
- 1 sdm gula pasir.
- 200 ml santan cair/ susu cair/ air.
- 1 btr telur.
- 1/2 sdm margarin (lelehkan).
- Sejumput garam.
- Bahan fla :.
- 250 ml susu coklat cair (sy SKM dicairkan).
- 2 sdm gula.
- Sejumput garam.
- 2-3 sdm maizena cairkan dgn 3 sdm air.
Langkah Memasak Kue Lumpur lapindo coklat
- Campur semua bahan kulit, aduk rata dan saring agar tidak bergerindil..
- Panaskan cetakan kue lumpur, tuang adonan sampai penuh. Jika sdh berkulit bagian pinggirnya, keruk bagian dalam adonannya hingga berbentuk mangkok. Panggang hingga matang..
- Buat fla isiannya. Campur susu gula dan garam. Rebus hingga mendidih. Tuang larutan maizena, aduk cepat. Masak hingga mengental dan meletup2. Matikan api.
- Panas2, isikan fla pada mangkok kue lumpur. Biarkan dingin dan mengeras..
- Beri toping suka-suka. Dan hidangkan. Dingin lebih nikmat.
Get Latest Recipe : HOME