Combro renyah Terutama di daerah jawa kue combro renyah dengan bahan baku utamanya adalah singkong yang. Combro sebagai salah satu makanan tradisional memang telah lama dikenal di Indonesia. Nama Combro merupakan kependekan dari "Oncom Di Jero" atau "Oncom Neng Njero" yang artinya.

Bahan Membuat Combro renyah

  1. 1 kg singkong.
  2. 350 gr kelapa parud.
  3. secukupnya Garam.

Langkah Memasak Combro renyah

  1. Kupas,cuci, parud singkong lalu di peras airnya,tambahkan garam secukupnya dan kelapa parud.
  2. Uleni sampai rata dan bentuk lonjong memipih goreng sampai berwarna kuning keemasan,angkat dan sajikan..simple kan..selamat mencoba.

Goreng Combro dengan api yang sedang sampai warna kuning kecoklatan. Combro merupakan makanan dari olahan berbahan dasar singkong parut yang digoreng garing dan renyah dengan khas oncom sebagai isinya. Cara membuat combro, yaitu cemilan tradisional yang dibuat dari singkong. Umumnya memakai isian oncom dan cabe dengan rasa gurih dan… Selengkapnya »Combro Singkong, Renyah Lembut. Combro (comro) istilah bahasa sunda singkatan dari oncom di jero.

Get Latest Recipe : HOME