Putri salju mede keju lumer Dan waktu digigit juga ada remah rasa kacang mente? Lumer dan kres di mulut lagi? Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner.

Bahan Membuat Putri salju mede keju lumer

  1. 250 gr butter (boleh mix margarin).
  2. 40 gr gula halus.
  3. 1 butir kuning telur.
  4. 350 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru).
  5. 3 sdm meizena.
  6. 2 sdm susu bubuk.
  7. 100 gr mede yg sudah dipanggang/sangrai (lalu haluskan).
  8. 50 gr keju parut (me: cheddar).
  9. Gula donat untuk taburan.

Langkah Memasak Putri salju mede keju lumer

  1. Mixer dgn kecepatan tinggi butter dan gula sampai rata dan berwarna pucat butternya.
  2. Lalu masukan kuning dgn kecepatan rendah sampai rata.
  3. Masukan kacang mede yg sudah dihaluskan dan keju yg sudah diparut, aduk pakai spatula saja.
  4. Kemudian masukan terigu, meizena dan susu yg sudah diayak sampai rata.
  5. Kemudian ulenin dan bentuk sesuai keinginan.
  6. Oven yg sudah dipanaskan sebelumnya 150⁰c, panggang kue yg sudah dibentuk selama 30menit.
  7. Kalau oven atas bawah, tiap 15menit pindahkan dr atas ke bawah dan bawah ke atas agar matangnya merata.
  8. Tunggu dingin baru ditaburkan gula donatnya.

Hasilnya enak banget, lumer di mulut. Resep Kue Putri Salju Keju 👍👍 - Mells Kitchen. Sagu keju lumer dan tips supaya tidak bleber saat dipanggang. Kue putri salju lumer pun siap untuk dihidangkan. Kemudian angkat dan dinginkan kue kemudian jika sudah dingin ditaburi dengan gula halus di atasnya.

Get Latest Recipe : HOME