Bahan Membuat Lumpur Lapindo Bunga Telang
- 100 gr tepung terigu.
- 1/4 sdt garam.
- 1 butir telur.
- 1 sdm gula pasir.
- 1/2 sdm margarine, lelehkan.
- 100 ml santan encer(me:susu).
- 100 ml air bunga telang.
- Bahan vla.
- 250 ml santan kental (me: susu).
- 50 gram gula pasir.
- 1/4 sdt garam.
- 25 gram tepung maizena.
- 1/4 sdt vanili.
- Toping.
- Chocochip.
- slice Almond.
- Jely.
- Anggur.
Langkah Memasak Lumpur Lapindo Bunga Telang
- Siapkan semua bahan.
- Bahan kulit: campur telur dan gula aduk sampai gula larut.
- Masukkan tepung, garam, dan air bunga telang. Aduk rata tambahkan susu sedikit demi sedikit. Tambahkan margarin kemudian aduk sampai rata.
- Panaskan cetakan kue lumpur. Oles dengan margarine. Setelah cukup panas, masukkan adonan ke dalam cetakan sampai penuh..
- Tunggu sampai adonan bagian pinggir berubah warna. ambil adonan bagian tengah yang masih mentah menggunakan sendok. Biarkam sampai matang. Adonan yang masih mentah di campur kembali ke adonan yang masih dalam mangkok. Lakukan sampai adonan habis..
- Membuat vla: campur semua bahan. Aduk sampai rata dan tidak ada yang menggerindil..
- Masak menggunakan api kecil sampai adonan mengental..
- Susun di dalam piring saji dan beri toping sesuai selera.
Get Latest Recipe : HOME