Resep kue putri salju yang dinantikan setiap orang, kini punya ragam inovasi rasa.
Anda bisa mencicipi kue putri salju kacang, keju, dan pandan.
Kue putri salju keju. foto: Instagram/@dogan_kitchenplg.
Bahan Membuat Putri salju keju
- 300 gr Butter Orchid/anchor/wijsman (me pake hollmann).
- 3 kuning telur.
- 120 gr gula halus.
- 400 gr Tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- 100 gr Maizena.
- 40 gr susu bubuk full cream (me pake indomilk full cream).
- 80 gr keju chedar parut.
- 2 kuning telur rebus (skip juga boleh).
- Taburan :.
- secukupnya Gula halus / Gula donat.
Langkah Memasak Putri salju keju
- Panaskan oven 150 derajat Celcius.
- Mixer butter,gula pasir halus dan kuning telur dengan mixer kecepatan rendah,asal tercampur rata sekitar 2 menit.
- Masukan keju parut aduk rata dengan mixer masih kecepatan rendah ya.
- Masukan terigu, Maizena, susu bubuk dan kuning telur rebus, aduk rata.
- Cetak / bulatkan adonan sesuai selera dan susun pada loyang yg sudah dilapisi silpat/ kertas roti atau baking paper /oles margarin pada loyang jika tidak ada silpat dan baking paper.
- Panggang dengan suhu 150/160 derajat Celcius selama 30menit tergantung oven masing2 ya.
- Panas2 gulingkan kedalam gula halus donat supaya menempel dengan sempurna.
- Tunggu uapnya hilang dan dingin baru masukan kedalam toples.
- Selamat mencoba.
Kue kering putri salju kali ini terasa lebih istimewa dengan campuran keju yang ada di dalam adonan kue kering ini. Gula donat yang melapisi kue putri salju keju ini membuat rasa dan penampilannya. Berbagai varian resep kue putri salju yang telah ada diantaranya putri salju kacang mete, putri Pernahkan Anda menikmati keju? Resep kue kering putri salju keju sangat tepat sebagai pilihan kue kering bagi Anda yang suka sekali dengan keju. Kue putri salju adalah sejenis kue kering yang berbentuk bulan sabit dan di atasnya diselimuti Oke,untuk lebih jelas nya, silahkan cek bahan bahan Kue Putri Salju Keju dan cara membuat nya di.
Get Latest Recipe : HOME