Bahan Membuat Puteri Salju Keju / Snowball
- 100 gr Butter.
- 130 gr tepung terigu.
- 40 gr Gula halus.
- 1 butir kuning telur.
- 15 gr (2 sdm) Susu bubuk (saya pakai Dancow).
- 3 sdm Maizena.
- 25 gr Keju parut / sesuai selera.
- Bahan baluran.
- Secukupnya gula halus.
- Secukupnya susu bubuk.
- Semua bahan baluran dicampur.
Langkah Memasak Puteri Salju Keju / Snowball
- Campur butter, gula halus (yang sudah diayak), kuning telur ke dalam wadah.
- Kocok sampai warna sedikit pucat.
- Campurkan terigu, susu bubuk, maizena (semua diayak dulu), keju parut.
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Bentuk bulat adonan / menggunakan cetakan.
- Taruh semua adonan yang sudah dicetak ke loyang.
- Panggang di oven dengan suhu 160°C selama 35 menit atau api kecil selama 45 menit (oven tangkring) sambil sesekali dicek.
- Jika sudah matang, keluarkan kue dari oven, lalu langsung baluri dengan bahan baluran..
- Yeyy kuenya siap dinikmati! Ini wanginya tuh enak banget, satu rumah wangi kue! Rasanya manis dan gurih keju yummy.
Get Latest Recipe : HOME