Putri Salju Keju

Bahan Membuat Putri Salju Keju

  1. 250 g butter margarin.
  2. 50 g gula halus.
  3. 1 butir kuning telur.
  4. 50 g keju cheddar parut.
  5. 300 g tepung terigu.
  6. 25 g susu bubuk.
  7. 30 g maizena.
  8. Secukupnya gula donat untuk taburan.

Langkah Memasak Putri Salju Keju

  1. Dicampur dan diayak terigu, susu bubuk dan maizena. Disisihkan..
  2. Dimixer butter margarin dan gula halus ±1menit. Lalu dimasukkan kuning telur, dimixer asal rata. Lalu dimasukkan keju parut, dimixer sebentar saja..
  3. Dimasukkan campuran terigu, diaduk dan diuleni sampai bisa dibentuk..
  4. Dicetak sesuai selera. Aq pakai cetakan bulat sabit dan ketebalan kue 1/2cm. Lalu dipindahkan keloyang yg telah disemir margarin. Dipanggang suhu 150⁰C selama 15-20menit. Sesuaikan oven masing2..
  5. Selagi hangat, ditaburi gula donat. Dibiarkan dingin. Lalu ditata ditoples..

Get Latest Recipe : HOME