Bahan Membuat 10. Putri Salju Keju
- 300 gr salted butter.
- 3 butir kuning telur.
- 120 gr gula pasir halus.
- 400 gr tepung terigu protein sedang.
- 100 gr maizena.
- 50 gr susu bubuk full cream.
- 80 gr keju cheddar parut.
- Taburan:.
- Campuran gula halus dan gula donat.
Langkah Memasak 10. Putri Salju Keju
- Panaskan oven 150° C.
- Kocok salted butter, gula pasir halus dan kuning telur dengan mixer kecepatan rendah sampai tercampur rata (sekitar 2 menit). Matikan mixer..
- Masukkan keju parut, aduk rata. Kemudian masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata menggunakan sendok kayu..
- Cetak/bulatkan adonan sesuai selera dan susun di loyang yang sudah dialasi silpat atau diolesi margarin..
- Panggang hingga matang jangan sampai overbaked (saya sekitar 20-25 menit)..
- Panas-panas gulingkan dalam campuran gula halus hingga rata, dan gulingkan lagi ke dalam gula donat..
- Tunggu uap hilang baru masukkan ke toples. Dicoba ya 😊.
Get Latest Recipe : HOME