Kue lumpur lapindo memang banyak ditemui didaerah #jatim, krn memang tekstur luar kue sperti bendungan & didalamnya sprti lumpur #lapindo.
Banyaknya pecinta kue lumpur lapindo, banyak pula yang mengkreasikan topping nya dengan bahan-bahan favorit.
Kue lumpur lapindo punya bentuk dan rasa yang unik.
Bahan Membuat Kue lumpur lapindo
- 250 gr tepung terigu.
- 2 sdm tepung tapioka.
- 50 gr gula pasir.
- 1 butir telur.
- 500 ml santan.
- 5 sdm margarine cair.
- secukupnya Vanili dan garam.
- 100 ml air perasan daun pandan di tambah sedikit pasta pandan.
- Bahan fla.
- 70 gr maizena.
- 7 sdm gula pasir.
- 700 ml santan.
- secukupnya Garan.
- Toping.
- Potongan nangka dan irisan daun pandan.
Langkah Memasak Kue lumpur lapindo
- Peras daun pandan,ambil airnya 100 ml.
- Aduk telur,garam,vanili,gula pasir,hingga gula larut,,masukkan tepung terigu,tapioka,.
- Masukkan santan dan air pandan,serta pasta pandan, aduk sampai rata,klau perlu d,saring biar adonan halus,,lalu masukkan mentega cair.
- Panaskan cetakan,masukkan adonan satu sendok sayur,kalau pinggirannya udh terbentuk,ambil bagian tengahnya dg sendok,lalu masukkan lagi k dlm adonan.
- Klau permukaannya sdh kering angkat,lakukan sampai adonan habis.
- Buat flanya dg mencampur semua bahan,,masak sampai meletup2,lalu angkat,masukkan fla di tengah lubangnya,lalu beri potongan nangka dan irisan daun pandan,.
- Kue lumpur lapindo siap di hidangkan.
Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Kue lumpur merupakan jajanan yang paling banyak di gemari. Karena hanya bisa di temukan di pasar, jika tidak. Odkryj Kue Lumpur Lapindo Indonesian Cuisines stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Tempat kumpul, cangkrukan, perjuangan korban kekejaman Lumpur Lapindo kita galang ajang KETIKA orang mendengar nama `Lapindo', ingatan langsung melayang ke lautan lumpur di Porong.
Get Latest Recipe : HOME