Jadi kue lumpur lapindo atau kue lumpur sidoarjo termasuk jenis kue lumpur bakar atau kue lumpur panggang dengan varian rasa aneka rasa yang istimewa, mulai dari kue lumpur rasa original biasa.
PENDAHULUANο’ Banjir Lumpur Panas Sidoarjo atau Lumpur Lapindo atau Lumpur Sidoarjo (Lusi) , adalah peristiwa menyemburnya lumpur panas.
Lumpur panas yang menyembur dari lahan pengeboran Lapindo diyakini para ahli geologi sebagai mud volcano atau gunung api lumpur yang meletus dari dalam tanah.
Bahan Membuat Lumpur lapindo simpel
- Bahan kulit/mangkuknya..
- 250 gram tepung pro tinggi.
- 500 ml air/ santan.
- 1 butir telur.
- 4 sdm margarin leleh kan.
- Sejumput garam.
- 1/2 sdt vanili.
- 50 gram gula.
- Bahan pla.
- 700 ml santan kental.
- 7 sdm gula /sesuai selera lo suka manis tambah sendiri.
- 70 gram tepung maizena.
- Sejumput garam.
- Perisa makanan apa aja yg disuka.. π.
Langkah Memasak Lumpur lapindo simpel
- Membuat kulit.. campur smua bahan nya..sampai tidak bergerindil klo perlu saring....
- Panaskan cetakan kue lumpur.. dgn api sedang masukan adonan penuh cetakan diamkan sampai pinggiran nya mengental.. lalukeluarkan tengahnya yg masih cair agar bisa membentuk mangkuk ππ setelah masak angkat sisihkan..habiskan sampai adonan habis.. π ingat pas adonan nya dimasukan api dipasang ke api kecil supaya tidak gosong.
- Membuat pla masukan smua bahan kecuali maizena.. setalah mendidih masukan maizena nya yg sdh dicairkan dgn sedikit air.. lalu masak sampai kental meletup...
- Masukan bahan pla kedlm mangkuk kulit.. kasi toping sesuai selera..mau meses, keju, atau kismis ππ.
Bencana lumpur Lapindo sebelumnya juga sempat dikaitkan dengan faktor hidrotermal. Fluida hidrotermal bersama gempa Yogyakarta memicu pencairan formasi clay dan memobilisasinya ke. Tragedi Lumpur Lapindo, Komnas HAM: Korporasi Harus Taat HAM. Nurkhoiron meminta pemerintah bertanggung jawab dalam penanganan lumpur Lapindo. Bagi kalian yang belum menentukan destinasi libur lebaran, tanggul lumpur Lapindo bisa menjadi pilihan.
Get Latest Recipe : HOME