Hasil pencarian untuk sambal terasi. sambal terasi mentah.
Karna seringnya makan sambal dan capek tiap hari buat sambal terus akhirnya ngeliat sambel" orang dan dimodifikasi sendiri agar bs disimpan lama.
Sambal terasi tomat merah paling enak dimakan bersama nasi putih, ayam bakar, ikan bakar atau pecel lele, dilengkapi dengan pepes tahu, pete bakar Resep sambal terasi ini adalah sambal terasi mentah yang pedas khas sunda Jawa Barat asli.
Bahan Membuat Sambal tomat terasi mentah
- 15 buah cabe rawit.
- 3 butir bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1 buah tomat mentah.
- 2 cm terasi bakar.
- secukupnya Garam dan penyedap.
Langkah Memasak Sambal tomat terasi mentah
- Cuci bersih semua bahan kecuali terasi..
- Uleg cabe rawit hingga halus, kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih yg sudah dipotong2 agar mudah diuleg. Kemudian masukkan terasi, garam dan penyedap (optional). Uleg hingga halus dan tercampur rata, sambal siap disajikan..
Cara membuatnya: - Cabai rawit, tomat, terasi, bawang digoreng dulu hingga layu. Setelah itu baru diulek. - Tambahkan gula merah, gula pasir, serta garam, dan perasan jeruk limau. Sambal terasi / sambal belacan is one of the quintessential condiments or ingredients in Southeast Asia. It is perfect to serve on the side or to use it as an ingredient in cooking. It is spicy and packs with umami flavor.
Get Latest Recipe : HOME