Bahan Membuat Lumpur Lapindo Tanpa Santan
- 150 tepung terigu.
- 1 btr telur.
- 1 sdm gula pasir.
- 1/4 bks susu dancow bubuk.
- Sejumput garam.
- 300 ml air.
- 10 gr margarin, lelehkan.
- 1 tetes pewarna hijau.
- Vla.
- 40 gr maizena.
- 3/4 bks susu dancow (sisanya).
- Sejumput garam.
- 70 gr gula pasir.
- 400 ml air.
Langkah Memasak Lumpur Lapindo Tanpa Santan
- Kocok telur dengan gula.
- Tambahkan tepung, susu bubuk, garam yang sudah diayak..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai tidak bergerindil..
- Teteskan pewarna, aduk.
- Masukkan lelehan margarin yang telah dingin. Aduk.
- Tuang ke cetakan. Lalu ambil sekitar 5 sendok adonan saat tepiannya mulai mengering, biar membentuk cekungan..
- Tutup cetakan, tunggu matang..
- Buat Vla.
- Aduk semua bahan untuk vla, sampai larut semua. Baru hidupkan api sedang. Aduk terus sampai mengental dan meletup-letup..
- Tunggu agak lama sambil terus diaduk, biar benar-benar matang dan awet..
- Tuang ke dalam kulit selagi masih panas.
- Beri toping suka-suka. Saya pakai pandang dan biji selasih..
- Sajikan. Dingin lebih nikmat..
Get Latest Recipe : HOME