Karna seringnya makan sambal dan capek tiap hari buat sambal terus akhirnya ngeliat sambel" orang dan dimodifikasi sendiri agar bs disimpan lama.
Sambal terasi tomat merah paling enak dimakan bersama nasi putih, ayam bakar, ikan bakar atau pecel lele, dilengkapi dengan pepes tahu, pete bakar Resep sambal terasi ini adalah sambal terasi mentah yang pedas khas sunda Jawa Barat asli.
Berikut rahasia kumpulan aneka resepi sambal.
Bahan Membuat Sambal tomat terasi (mentah)
- 3 cabe (disesuaikam dgn selera).
- 1 tomat uk.sedang.
- 1 siung bawang putih.
- Jeruk lemo/kalamansi.
- secukupnya Garam.
- Gula sedikitttt aja.
- sesuai selera Terasi.
Langkah Memasak Sambal tomat terasi (mentah)
- Siapkan bahan (sy hanya potong tomat yang lain masi utuh).
- Ulek semua bahan kecuali jeruk lemo/kalamansi.
- Cek rasa..jika sudah pas beri jeruk lemo/kalamansi.
- Ngiring...buatnya cepet banget gak nyampe 5mnt jadiiii.
- Abisnya lebih cepet hahaha.
It is spicy and packs with umami flavor. Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan citarasa unik mereka masing-masing. Cara membuatnya: - Cabai rawit, tomat, terasi, bawang digoreng dulu hingga layu. Setelah itu baru diulek. - Tambahkan gula merah, gula pasir, serta garam, dan perasan jeruk limau. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah.
Get Latest Recipe : HOME