Adapun cara membuat sambal tomat mentah ini sebagai berikut: Pertama, bersihkan cabe dan bawang putih, kemudian gorenglah sebentar di atas minyak.
Jangan lama-lama karena proses penggorengan ini hanya untuk membuat bahan mengeluarkan aroma khasnya.
Resep Acar Tomat Mentah Segar Sederhana Spesial Asli Enak.
Bahan Membuat Sambal Tomat Mentah Segar
- 1 buah tomat merah.
- 1 bamer.
- Kemangi.
- sesuai selera Cabe.
- 1/4 sdt garam atau sesuai selera.
- 1/2 sdt gula pasir atau sesuai selera.
Langkah Memasak Sambal Tomat Mentah Segar
- Cuci bersih semua bahan.
- Uleg sampai tercampur semuanya.
- Tambahan kemangi, uleg sebentar dan sajikan dengan lauk dan lalap favorit.
Hmm.hanya dengan lauk ini rasanya sudah menggugah selera. Jika lebih suka sambal mentah, campurkan semua bahan kecuali minyak goreng. Panaskan minyak sebentar lalu siramkan di atasnya. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau potongan tomat agar lebih segar. Jangan lupa bubuhi garam dan gula untuk menyeimbangkan rasa.
Get Latest Recipe : HOME