83. Tahu Isi (Tahu Brontak)

Bahan Membuat 83. Tahu Isi (Tahu Brontak)

1. 20 buah Tahu Goreng.
2. 100 gr Ayam Fillet, potong dadu.
3. 100 gr Taoge.
4. 1 buah Wortel, serut/ potong korek api.
5. 1 btg Daun Bawang.
6. secukupnya Tepung bumbu.
7. Air secukupnya (untuk melarutkan tepung bumbu).
8. Bumbu Halus.
9. 5 buah Bawang Merah.
10. 2 siung Bawang Putih.
11. secukupnya Garam.
12. secukupnya Gula.
13. 1/2 sdt Merica.

Langkah Memasak 83. Tahu Isi (Tahu Brontak)

1. Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum..
2. Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan taoge dan wortel. Aduk-aduk, koreksi rasa. Tambahkan irisan daun bawang, biarkan bumbu meresap. Matikan kompor. Sisihkan..
3. Belah dua tahu,,, masukkan isian. Celupkan pada tepung bumbu, goreng sampai matang. Tiriskan..

Get Latest Recipe : HOME