Tentunya camilan untuk keluarga semakin meriah karena Tahu Berontak.
Indonesian tempeh Tahu Berontak, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Meski aslinya Tahu Berontak berasal dari Wonosobo, camilan tradisional ini juga dikenal luas di.
Bahan Membuat Tahu Brontak
- 3 bh tahu.
- 4 lembar kol sobek-sobek.
- 2 btg daun bawang, diiris.
- 2 bh bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- 12 sdm tepung terigu.
- 125 ml air lebih kurang.
- 1/2 sdt merica.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu bubuk.
Langkah Memasak Tahu Brontak
- Tahu dipotong potong terlebih dahulu, boleh dibagi 6 dan boleh 8.
- Semua bahan dimasukkan dalam food processing biar semua bahan halus kecuali tahu yaaa.
- Apabila adonan sudah seperti pasta kayak gini, adonan sudah bisa di goreng, dan masukkan tahu satu persatu lalu bulatkan dengan sendok seperti membuat bakso.
- Lalu goreng hingga matang bewarna kecoklatan.
SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds Stream Tracks and Playlists from Tahu Brontak on your desktop or mobile device. Tahu yang digunakan digoreng setengah matang kemudian dicampur bersama dengan potongan lontong, kentang goreng, taoge, dan irisan mentimun yang dipotong kecil-kecil mirip dengan acar.
Get Latest Recipe : HOME