Tahu berontak Tidak hanya diisi dengan potongan sayur mayur yang sehat, udang dan telur juga menjadi salah satu bahan isiannya. Makanan atau cemilan ini memang sangat mirip dengan tahu isi, hanya namanya saja mungkin terdengar unik. Kurang jelas asal tahu brontak atau tahu berontak ini ada yang bilang berasal dari Jawa Timur tepatnya daerah Lumajang dan ada juga yang bilang dari Padang sering disebut tahu brontak ala. tahu berontak.

Bahan Membuat Tahu berontak

  1. 5 buah tahu.
  2. 300 g terigu.
  3. 1 butir telur.
  4. 100 g tepung beras atau kanji.
  5. 300 g kol.
  6. 2 batang daun bawang.
  7. 2 batang daun seledri.
  8. secukupnya Garam.
  9. secukupnya Lada bubuk.
  10. secukupnya Gula.
  11. secukupnya Ketumbar.
  12. Bumbu halus:.
  13. 35 g bawang merah (+/- 8 siung).
  14. 3 siung bawang putih.

Langkah Memasak Tahu berontak

  1. Blender bumbu halus, dan hancurkan tahu.
  2. Iris daun bawang, seledri, dan kol (untuk kol harus di iris kecil).
  3. Campur tahu yang sudah di haluskan dengan bumbu halus, dan bahan yang di iris,aduk rata.
  4. Tambahkan garam, kaldu, lada, gula dan telur, aduk rata.
  5. Masukkan 2 tepung, aduk kembali.
  6. Goreng, dan sajikan.

Tahu berontak merupakan makanan yang sangat istimewa, biasanya makanan ini banyak disajikan ketika sedang mengadakan acara-acara tertentu Tahu berontak beda dengan tahu-tahu lainnya. Tahu Isi Siapa sih yang ga kenal dengan. Lihat juga resep Opor Ayam, Tahu, Telur Resep Turunan Keluarga enak lainnya! Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Tahu Berontak Pedas. Nonton video Resep - Tahu Berontak diunggah oleh Masakan Nusantara hanya di Vidio.

Get Latest Recipe : HOME