Bersama Thek Thek Thuk dan @taniMaju_, Tahu Brontak punya acara tahunan di Kota Wisata Batu.
Resep Tahu Brontak Sederhana Spesial Lembut Asli Enak.
Tahu brontak atau tahu brontax lebih kita kenal dengan nama tahu isi ini tak hanya cocok untuk makanan pelengkap teman makan nasi putih, tapi juga pas untuk camilan setiap hari.
Bahan Membuat Tahu Isi a.k.a Tahu Brontak
- Tahu Goreng.
- Bahan Isian :.
- 2 genggam toge panjang.
- 1 buah wortel rajang panjang.
- 1 batang bawang prei (bagian putih).
- 1/2 butir Bombay rajang.
- 3 butir baput geprek rajang.
- 1/2 schet kaldu jamur.
- 1/2 sdt merica.
- 1 sdt garam.
- Bahan lapisan :.
- 5 sdm tepung beras.
- 7 sdm terigu.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1 batang daun bawang prei (bagian hijau).
- 1/2 sachet kaldu jamur.
- 1/2 sdt kunyit bubug.
- 2 lbr daun jeruk iris memanjang.
Langkah Memasak Tahu Isi a.k.a Tahu Brontak
- Isian : tumis baput Dan bamer hingga harum, campur semua isian. Tumis hingga matang, koreksi rasa Dan dinginkan..
- Bahan lapisan : campur semua bahan, tambahkan air jgn sampai encer..
- Sobek tahu goreng dibagian salah satu sisi, Dan isi dg Bahan isi. Celupkan sebentar tahu YG sdh di isi ke dlm Bahan lapisan kulit. Goreng dengan API YG cukup besar Dan dlm minyak YG cukup banyak. Tiriskan dan Siyap disajikan..
Tahu berasal dari Tiongkok, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Nama "tahu" merupakan serapan dari bahasa Hokkian (tauhu) (Hanzi: 豆腐, hanyu pinyin: doufu). Temukan lagu terbaru favoritmu hanya di metro lagu stafaband planetlagu. SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you create. Original Illustration Design for Tahu Brontak group band.
Get Latest Recipe : HOME