27. Lumpur Lapindo

Bahan Membuat 27. Lumpur Lapindo

1. Bahan kulit.
2. 250 gr tepung terigu (diayak dulu ya).
3. 500 ml santan (pake santan instan).
4. 2 butir telur.
5. 200 gr gula pasir.
6. 4 sendok munjung margarin (dicairkan).
7. 1 sdt Garam.
8. 1 sct vanili.
9. Pewarna makanan hijau (boleh warna lain).
10. Bahan isi / fla.
11. 800 ml santan.
12. 80 gr/ 8 sdm maizena.
13. 2 sdm tepung beras.
14. 5 sdm gula pasir (sesuai selera).
15. 1 sdt Garam.
16. 1 lembar daun pandan kalau suka.

Langkah Memasak 27. Lumpur Lapindo

1. Masukkan tepung terigu, gula, garam, vanili jadi satu...aduk2 hingga tercampur, lalu masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur semua.
2. Masukkan 2 butir telur, aduk2 sampai tercampur lalu masukkan margarin cair aduk sampai rata, terakhir masukkan pewarna dan aduk kembali...lalu diamkan selama 30 menit dulu sambil mempersiapkan alat cetak dan bahan fla 😉.
3. Setelah bahan siap....panaskan cetakan lalu tuang dalam detakan sampai penuh, setelah pinggiran adonan mengeras, ambil adonan tengah yang masih cair dengan sendok sayur.
4. Setelah semua adonan diambil tengahnya.....tutup kembali panci, tunggu sampai matanga lalu angkat...lakukan berulang sampai adonan habis.
5. Sambil menunggu kulitnya dingin....buat fla yukkkk.....campurkan semua bahan jadi satu...aduk2 hingga merata lalu panaskan...aduk2 sampai mengental dan meletup2.
6. Setelah mendidih....angkat dan tuangkan ke dalam kulit lumpur sampai habis....lalu percantik dengan potongan daun pandan dan kismis 😍😍 tunggu hingga fla dingin dan siap santappppp (dimasukkan kulkas dulu lebih enak).

Get Latest Recipe : HOME