Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Siapkan daun pisang, letakkan beberapa sendok adonan tahu, daun kemangi, cabe rawit dan tomat.
Biasanya kalau kita membuat pepes menggunakan ayam atau ikan.
Bahan Membuat Pepes Tahu Teri
- 4 buah tahu putih.
- secukupnya teri.
- 1 butir telur.
- daun salam.
- iris Cabe merah diiris.
- Garam.
- Penyedap.
- ketumbar bubuk.
- Beberapa helai daun pisang.
- Bumbu halus:.
- 2 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 2 cabe merah.
Langkah Memasak Pepes Tahu Teri
- Campur tahu, teri, bumbu halus, telur, cabe merah.
- Tambahkan garam, penyedap, ketumbar dan merica secukupnya, koreksi rasa.
- Siapkan daun pisang isi dengan daun salam dan adonan secukupnya,.
- Kukus adonan yg telah dibungkus daun pisang selama 30 menit.
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan. Lihat juga resep Pepes Tahu Kemangi enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME