Bahan Membuat 16. Pepes Tahu Teri
- 4 buah tahu putih ukuran kecil.
- 30 gram teri.
- 4 siung bawang merah, iris halus.
- 3 siung bawang putih, iris halus.
- 1 buah daun bawang, iris halus.
- 1 butir telur.
- 1 sdt gula.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt kaldu jamur.
- Daun salam.
- Sereh.
- Cabe rawit.
- Daun pisang.
Langkah Memasak 16. Pepes Tahu Teri
- Hancurkan tahu putih, campur dengan duo bawang, daun bawang, teri, gula, garam, lada, kaldu jamur dan telur.
- Siapkan daun pisang, potong persegi. Tata dari bawah : daun salam, sereh, adonan dari step nomor 1, cabe rawit. Kukus kurleb 20-25 menit. Sajikan 💕.
Get Latest Recipe : HOME