Pepes bakar tahu teri Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang Cita rasa yang dihasilkan dari pepes tahu ikan teri sangat gurih dan enak. Hal ini, menyebabkan pepes tahu teri ini banyak disukai orang.

Bahan Membuat Pepes bakar tahu teri

  1. 2 bungkus tahu (20kotak kecil).
  2. 2 bungkus teri (100gr).
  3. 1 ikat kemangi.
  4. Secukupnya cabe rawit utuh.
  5. Secukupnya daun pisang dan lidi.
  6. Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
  7. Bumbu dihaluskan:.
  8. 5 siung bawang putih.
  9. 6 siung bawang merah.

Langkah Memasak Pepes bakar tahu teri

  1. Hancurkan tahu, cuci teri, siangi daun kemangi. Kemudian aduk rata semua bahan jadi satu,tambahkan garam bumbu penyedap,dan bumbu halus.aduk rata dan koreksi rasa..
  2. Siapkan daun pisang ambil secukupnya adonan tambahkan cabai rawit utuhnya kemudian bungkus. Semat dengan lidi.
  3. Panaskan wajan tanah liat atau teflon atau alat pembakar lainnya dengan api cenderung kecil. Bakar pepes tahu sampai daun layu dan agak kering..

Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Cara Membuat Pepes Tahu dengan Daun Kemangi. Langkah pertama adalah haluskan dan Sebenarnya pepesan tahu diatas sudah siap dihidangkan, tetapi kalau mau, pepes tahu bisa di bakar sebentar.

Get Latest Recipe : HOME