Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes.
Ketika dibuat pepes, ikan teri basah yang sudah lunak dan cepat menyerap bumbu ini tidak perlu dikukus terlalu lama.
Jangan lupa untuk membakarnya di atas bara api atau teflon sebelum disajikan, agar aroma pepes.
Bahan Membuat Pepes tahu ikan teri
- Secukupnya tahu putih.
- Secukupnya ikan teri.
- 2 batang daun bawang.
- 1 sdm kaldu sapi.
- 1 /2 sdm garam.
- Secukupnya kunyit bubuk.
- Bumbu halus.
- 2 siung Bawang merah.
- 1 buah tomat.
- Secukupnya cabe keriting dan cabe rawit.
- Secukupnya daun pisang.
Langkah Memasak Pepes tahu ikan teri
- Siapkan semua bahan cuci bersih.
- Hancurkan tahu lalu masukkan semua bumbu dan aduk rata... Setelah itu bungkus dengan daun pisang dan kukus sampai matang.
- .
Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Resep Pepes Tahu Teri Basah Medan dan Cara MembuatnyaResep Pepes Tahu Teri Infoikan.com Sudah tau pepes teri basah campur tahu? atau ingin tau cara membuat pepes tahu sederhana?
Get Latest Recipe : HOME