Bakso goreng ayam Bakso goreng ayam ini sangat cocok jika di makan dengan saos pedas. Tapi yang tidak suka pedas bisa juga di cocol dengan kecap manis yang tentu rasanya tetap nikmat. Langkah Langkah Resep Bakso Goreng Daging Ayam.

Bahan Membuat Bakso goreng ayam

  1. 300 gr paha ayam fillet, giling halus.
  2. 100 gr kulit ayam, giling halus.
  3. 4 siung bawang putih, haluskan.
  4. 2 sdt garam.
  5. 1/2 sdt merica bubuk.
  6. 1 sdt gula pasir.
  7. 1 sdt minyak wijen.
  8. 1 tangkai seledri, iris2.
  9. 150 ml air es.
  10. 1 btr telur ayam.
  11. 250 gr tepung sagu.
  12. 1 sdt BP.
  13. Minyak utk menggoreng.

Langkah Memasak Bakso goreng ayam

  1. Siapkan bahan.
  2. Campur ayam, kulit ayam, bawang putih, garam, merica, gula, minyak wijen, seledri, sambil diuleni rata. Dapat digiling dg bantuan food processor.
  3. Masukkan air es sedikit2, uleni sampai rata.
  4. Tambahkan telur, aduk rata. Masukkan tepung sagu dan BP aduk rata, uleni.
  5. Bentuk bola2 dg sendok. Goreng dlm minyak yg sdh dipanaskan dg api kecil sampai kuning keemasan.
  6. Siap disajikan dg sambel botolan. Atau dpt sbg pelengkap utk makanan yg lain.
  7. Bahagia itu.....jika baso gorengnya ga kopong 😜.

Kreasi bakso ini menggunakan daging ayam bagian dada sehingga menjadikan tekstur bakso lebih padat dan berserat. Pada resep bakso goreng ikan di bawah ini, kami menyarankan agar Anda menggunakan daging Cara membuat bakso goreng yang kami sediakan berikut ini menggunakan dasar tepung terigu dan. Bakso goreng & ayam palekko updated their profile picture. Hanya saja, bakso goreng menggunakan daging ayam dan bukan ikan. Baca Juga : Cara Membuat Kuah Bakso Spesial, Lebih Enak Mana?

Get Latest Recipe : HOME